Optimalisasi Usaha Petambak Melalui Pengembangan Umkm Kerupuk Lele Di Desa Sukamandi

  • Eva Harista IAIN Syikh Abdurrahman Siddik Bangka Belitung
DOI: https://doi.org/10.32923/aq.v5i1.4835

Abstrak

Salah satu program pengabdian masyarakat yang dilakukan oleh mahasiswa KKN Kelompok 36 Desa Suka Mandi, Kabupaten Belitung Timur adalah memajukan UMKM melalui pembuatan kerupuk lele. Metode pengabdian masyarakat ini menggunakan PAR (Participatory Action Reaseach). PAR adalah  metode  pengabdian berbasis riset yang  dilaksanakan oleh komunitas pada lingkungan masyarakat sebagai partisipan yang aktif terlibat dalam kegiatan pengabdian. PAR memiliki  tiga komponen,  yang terdiri dari:  metodologi  riset,  aksi,  dan  partisipasi. Kegiatan utama meliputi pelatihan pembuatan kerupuk lele dan sosialisasi produk kepada masyarakat setempat, serta analisis kendala yang dihadapi seperti keterampilan pengolahan dan pemasaran. Temuan dan hasil dari kegiatan ini menunjukkan bahwa masyarakat telah memperoleh pengetahuan dasar tentang proses pembuatan kerupuk lele, namun masih mengalami kesulitan dalam aspek keterampilan teknis dan strategi pemasaran. Untuk meningkatkan efektivitas program, disarankan adanya pelatihan tambahan, pengembangan strategi pemasaran yang lebih efektif, dan menjalin kemitraan dengan distributor. Langkah-langkah tersebut diharapkan dapat mempercepat perkembangan UMKM kerupuk lele dan memberikan kontribusi yang lebih besar terhadap ekonomi lokal

##plugins.generic.usageStats.downloads##

##plugins.generic.usageStats.noStats##
Diterbitkan
2025-06-30
##submission.howToCite##
Harista, E. (2025). Optimalisasi Usaha Petambak Melalui Pengembangan Umkm Kerupuk Lele Di Desa Sukamandi. AL QUWWAH : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 5(1), 87-95. https://doi.org/10.32923/aq.v5i1.4835
Terbitan
Vol 5 No 1 (2025): Al Quwwah: Jurnal Pengabdian Masyarakat
Bagian
Articles

##submission.copyrightStatement##

##submission.license.cc.by4.footer##
  • All articles published in Al Quwwah are licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA) license. This means anyone is free to copy, transform, or redistribute articles for any lawful purpose in any medium, provided they give appropriate attribution to the original author(s) and Al Quwwah, link to the license, indicate if changes were made, and redistribute any derivative work under the same license.
  • Copyright on articles is retained by the respective author(s), without restrictions. A non-exclusive license is granted to Al Quwwah to publish the article and identify itself as its original publisher, along with the commercial right to include the article in a hardcopy issue for sale to libraries and individuals.
  • Although the conditions of the Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA) license do not apply to authors (as the copyright holder of your article, you have no restrictions on your rights), by submitting to Al Quwwah, authors recognize the rights of readers and must grant any third party the right to use their articles to the extent provided by the license.

Creative Commons LicenseThis work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.